どれだけぶりでしょうか。随分久しぶりの休日という気がします。
仕事に追われない休日って久しぶりです。
今日は夫の好きな肉料理を作り続ける1日となりました。
写真は煮豚ですが、野菜の肉巻きも作りました。
あと、娘のお弁当用に炊き込みご飯も炊いて、1日中料理三昧です。
左の写真は野菜の肉巻き。
娘のお弁当のための冷凍品作りです。
ししとうと人参とパプリカを巻きました。
右の写真はお昼の炊き込みご飯。
夜用のお弁当にも入れました。
パプリカ入りの卵焼きも添えて、とても美味しそうに出来ました。
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